KUOCO BY K!TCHEN CONSULT

Kuoco.

Hace muy poco acabamos la instalación de Kuoco este restaurante situado en la calle San Bartolomé numero 14 del barrio de chueca en Madrid.

Desde aquí les deseamos lo mejor, en este proyecto que inicia andadura, aunque seguro que no la necesitan.

Junto con la propiedad realizamos el estudio preliminar del espacio para cocina y elegimos los equipos que mejor se adaptaban al espacio existente y a las necesidades del cliente.

Se realizó la instalación del sistema de extracción de humos, equipos de lavado de vajilla para cocina y barra, así como los equipos necesarios para mantenimiento de producto refrigerado y mantenimiento de congelados, una línea de cocción 750 y un horno MyChef 10 niveles con sistema de cocción a baja temperatura  Tsc y sistema de autolavado.

Un breve texto extraído de su pagina web:

En nuestra apuesta “360•food” el protagonista es el sabor, con la mezcla de ingredientes y productos claves de los 360 grados del planeta, que hagan de cada plato una explosión en cada bocado. Acompañando al gusto, la vista y el olfato no quedan de lado, puesto que la estética del plato y sus aromas son el primer paso a una experiencia que te dejará con ganas de más.

Os dejamos el enlace a su página de facebook para que conozcáis más sobre ellos y os paséis por Kuoco a degustar sus platos, nosotros lo haremos en breve sin duda.

https://www.facebook.com/Kuoco360Food/

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Bloque de cocción Kuoco

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Bloque de cocción Kuoco

Bloque de cocción Kuoco

Bloque de cocción Kuoco

Cocina 6 fuegos y freidora Kuoco

Equipos Barra Kuoco

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Cocina Kuoco

MyChef Kuoco By K!

Kuoco Sala

Entrada Kuoco

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